Avec sa pointe d’amertume et sa teneur plutôt faible en sucre, le pomelo en fait plisser des yeux plus d’un. Pourtant moi je l’affectionne énormément ! J’adore son parfum, le coup de fouet qu’il donne dès le matin, et ses teintes de rose plus ou moins saturées. Le pomelo je le déguste plus volontiers à la cuillère, parfois saupoudré d’une voile de sucre selon l’humeur, ou bien pressé…
